教育教学论坛杂志社

摘要：全国职业院校教师教学能力大赛是职业教育领域的重要活动和职业教育教学改革的重要引擎。“以赛促教、以赛促学，以赛促改、以赛促建”是教学比赛的最终目的。以2024年海南省高等职业院校技能大赛教学能力比赛专业课程一组一等奖作品——来自三亚中瑞酒店管理职业学院教学团队的“酒店前厅，数字运营”为例，从教学整体设计、教学实施、学生学习效果、教学特色与创新等方面进行教学设计及实践探索，以期为高等职业教育酒店管理类课程的教学效能优化提供借鉴，为参赛团队备赛提供参考。

关键词： 职业院校;教学能力大赛;教学设计;

基金资助： 2025年度海南省高等学校教育改革研究项目“基于教学能力大赛的高职教师‘一心、双师、三维、四元’教学能力提升研究与实践”（Hnjg2025-252）； 2024年度三亚中瑞酒店管理职业学院校级课题“基于教学能力大赛的高职院校‘双师型’教师教学能力提升方法研究”（ybkt202402）；

DOI： 10.20263/j.cnki.jyjxlt.2026.20.042

专辑： 社会科学Ⅱ辑;经济与管理科学

专题： 职业教育;服务业经济

分类号： G712;F719.2-4